Poznańska branża hotelarska inwestuje w rozwój swoich pracowników, stawiając na praktyczną wiedzę o mieście. Środowy spacer edukacyjny poświęcony lokalnym atrakcjom pokazał, że znajomość historii, zabytków i kuchni jest kluczowa dla osób na co dzień kontaktujących się z turystami. Wydarzenie, w którym wzięli udział pracownicy kilku poznańskich hoteli, miało pomóc im lepiej odpowiadać na pytania gości i inspirować do zwiedzania mniej oczywistych zakątków miasta.
Odkrywanie najważniejszych miejsc Poznania
Trasa spaceru została starannie zaplanowana, by ukazać różnorodność Poznania. Ostrów Tumski wybrano na punkt startowy nieprzypadkowo – to miejsce symboliczne, uznawane za kolebkę polskiej państwowości i jeden z najstarszych fragmentów miasta. Przewodnik przybliżył uczestnikom nie tylko historyczne fakty, ale również współczesne znaczenie tej dzielnicy.
Kolejnym przystankiem był tętniący życiem Stary Rynek, gdzie goście mieli okazję przyjrzeć się z bliska renesansowym kamienicom, a także poznać nieznane anegdoty związane z poznańskim ratuszem. Na trasie nie zabrakło również wizyty w Farze Poznańskiej – barokowy kościół zachwycił wnętrzem i historią, którą przewodnik uzupełnił ciekawostkami niedostępnymi w przewodnikach papierowych.
Poznań od strony kulinarnej – lokalne specjały na talerzu
Ważnym elementem wycieczki była degustacja autentycznej kuchni regionalnej. Organizatorzy zadbali, by uczestnicy mogli spróbować dań charakterystycznych dla Poznania. Spotkanie w Pyra Bar Poznań pozwoliło przekonać się, czym wyróżnia się lokalna kuchnia i dlaczego warto ją polecać przyjezdnym. Tradycyjne potrawy nie tylko wzbogaciły wiedzę uczestników, ale również stały się pretekstem do rozmów o kulinarnych tradycjach miasta.
Wspólna inicjatywa buduje lokalną branżę hotelarską
Spotkanie nie ograniczyło się do odkrywania atrakcji – stało się okazją do integracji przedstawicieli poznańskich hoteli. Wielu uczestników podkreślało, że możliwość wymiany doświadczeń oraz wspólne zdobywanie wiedzy o mieście to wartościowe wsparcie w codziennej pracy. Pozytywne opinie i sugestie dotyczące przyszłych spotkań już trafiły do organizatorów, którzy planują kolejne edycje wydarzenia.
W kręgu zainteresowań pojawiają się nowe propozycje tematów: od spacerów po mniej znanych dzielnicach, poprzez wycieczki szlakiem sztuki i muzyki, po spotkania kulinarne prezentujące kolejne regionalne smaki. Wszystko po to, by pracownicy lokalnych hoteli mogli z pasją i pewnością polecać Poznań odwiedzającym.
Dlaczego takie inicjatywy są istotne?
Tego typu działania mają realny wpływ na jakość obsługi w poznańskich hotelach. Goście coraz częściej szukają nie tylko wygodnego noclegu, ale też autentycznego kontaktu z miastem i jego historią. Personel, który zna miasto od podszewki i potrafi polecić ciekawe miejsca czy restauracje, wzbogaca pobyt turystów i buduje pozytywny wizerunek Poznania.
Wzmocnienie kompetencji pracowników przekłada się także na promocję miasta jako atrakcyjnej destynacji turystycznej. Każda nowa edycja spaceru czy warsztatów to kolejne osoby, które zarażają entuzjazmem do odkrywania lokalnych skarbów – i to nie tylko tych najbardziej znanych, ale również tych ukrytych w mniej oczywistych miejscach.
Więcej niż wiedza – silniejsza i bardziej otwarta branża
Spotkania edukacyjne dla pracowników hoteli stają się stałym elementem rozwoju lokalnej branży turystycznej. Uczestnicy zyskują praktyczne umiejętności i motywację do dzielenia się niestandardowymi wskazówkami z gośćmi. Z kolei mieszkańcy oraz odwiedzający mają szansę odkryć Poznań w sposób, który zostawia trwałe wspomnienia.
Źródło: facebook.com/PoznanskaLokalnaOrganizacjaTurystyczna
